SnapDish
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○野菜の揚げ浸し(ナス、ピーマン、かぼちゃ、オクラ、エリンギ)
○トマトサラダ
○オニオンとベーコンのスープ
野菜は全部家で採れたもの。
じゃがいも、ナス、ピーマン、トマト、玉ねぎ、かぼちゃ、大根、オクラ。
トマトサラダは…
水にさらした玉ねぎみじん切り、マヨ、味噌、酢をまぜ、皮をむいたトマトの上にかけるだけ。
さっぱりしていて美味しいです!
これは母から教えてもらったサラダ。
グラタンのホワイトソースは低脂肪牛乳を使用。
パパは『この料理だとビール足りねぇ~な~(*^.^*)』とニコニコしながら美味しそうに食べてました♪♪
愛情いっぱいの手作り料理はパパや子供にちゃんと伝わってます(*^.^*)
今日は仕事がキャンセルになり、早く帰ってきたので、7人分の昼食と夕食作り。4時間は台所にいたかな…
ヤバいよ~ヤバいよ~
料理してる場合じゃなかったよ~( ̄▽+ ̄*)
明日は試験。勉強しなきゃ~