家で採れた野菜で夕食★

○えびとベビーホタテのポテトグラタン

○野菜の揚げ浸し(ナス、ピーマン、かぼちゃ、オクラ、エリンギ)

○トマトサラダ

○オニオンとベーコンのスープ



野菜は全部家で採れたもの。
じゃがいも、ナス、ピーマン、トマト、玉ねぎ、かぼちゃ、大根、オクラ。


トマトサラダは…

水にさらした玉ねぎみじん切り、マヨ、味噌、酢をまぜ、皮をむいたトマトの上にかけるだけ。
さっぱりしていて美味しいです！
これは母から教えてもらったサラダ。


グラタンのホワイトソースは低脂肪牛乳を使用。



パパは『この料理だとビール足りねぇ～な～(*^.^*)』とニコニコしながら美味しそうに食べてました♪♪


愛情いっぱいの手作り料理はパパや子供にちゃんと伝わってます(*^.^*)


今日は仕事がキャンセルになり、早く帰ってきたので、7人分の昼食と夕食作り。4時間は台所にいたかな…


ヤバいよ～ヤバいよ～

料理してる場合じゃなかったよ～(￣▽+￣*)
明日は試験。勉強しなきゃ～