フリッタータdeオムレツサンド♪

イタリアのオムレツフリッタータをはさんでサンドウィッチにしました♪

玉子２個にコンソメ（顆粒）小さじ１、冷蔵庫にある野菜など（今日はベーコン・しめじ・ブロッコリー・トマト・）を混ぜてフライパンにバターを溶かしたフライパンに流しこみ、上にとろけるチーズをパラパラ。
蓋をして弱火でじっくり焼く。５分くらい。

テーブルパンにはさんでいただきました♪ #ちょっとまだ寒いけど…春になったらお出かけに持って行きたい外ごはんネタ #たまご