夏カフェさんのシフォンケーキをウイスキーカラメルソースで♡

ブログにも投稿しましたが、先日ペコリの重鎮 夏カフェシェフのお料理教室へ行ってまいりましたo(^▽^)o♡


そして…なんと私がいつも夏カフェさんのキッチンで、ジト〜ッと眺めていたシフォンケーキをお土産に頂いてしまいました！(T_T)


ホイップをたてて、大好きなウイスキーカラメルソースを作ってかけてみました^ ^♪


本当は更にローストしたスライスアーモンドをパラパラと乗せる予定でしたが…


ちょっと気を抜いた隙に、ローストを通り越して真っ黒になってしまい使えませんでした（泣）


ウイスキーカラメルソースのレシピを記載します。チーズケーキやプリン、サツマイモや栗やカボチャのタルトにかけても、とっても美味しいです^ ^♪ #おもてなし #おかし・デザート