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手料理
- 2015/06/25
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キャベツたっぷりカツサンド♡
レシピ
作り方
- 1
- 豚ロースは両面に包丁で切り込みを入れて、塩胡椒してから肉叩きで軽く伸ばす。
- 2
- 室温にしたバターにカラシを混ぜて、パンに塗る。
- 3
- キャベツを乗せる。中央は厚めに、出来るだけたくさん。カツを乗せて、中濃ソースとケチャップを混ぜたものをかける。
- 4
- もう一枚のパンを乗せて、軽く抑える。オーブンペーパー等で包む。二つに切って盛り付ける。
もぐもぐ! (1)
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カツとキャベツの厚さに負けないように、パンは六枚切りに^ ^♪ それでも水分量が多い配合なので、しっとりで食べやすかったです
( ´ ▽ ` )ﾉ #スタミナ・ボリューム #お肉