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手料理
- 2015/03/09
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バター不使用でもしっとり♡チョコレートマフィン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 薄力粉、ココアパウダー、ベイキングパウダーをボールに入れて分量内の砂糖を少し加えて泡立て器で混ぜる。これでふるいは完了。
- 2
- 板チョコはビニール袋に入れて麺棒等で叩いて砕いておく。
- 3
- 室温にしたクリームチーズに残りの砂糖を加えてよくすり混ぜる。
- 4
- サラダ油→マヨネーズ→ヨーグルトと加えて、その都度よく混ぜる。卵を加える。
- 5
- 粉、砕いた板チョコ、ラム酒かブランデーを加えて練らないように切り混ぜる。
- 6
- 型に流して180度のオーブンで25分くらい焼く。
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ペコリでは三度目くらいの投稿です^ ^ 今回は初めて画像付きでレシピアップしました。
とは言ってもひたすら混ぜていくだけなので必要なかったかな…(>_<) #お子様 #ワザあり！なんちゃって料理ネタ #粉もの