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手料理
  • 2014/05/27
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トロりん♪冷た~い豆腐スープ☆オクラとひじきのピリ辛和え

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MIKIぱんちゃんのレビューを読んでぜひ作りたかった夏カフェさんのトロり~んと冷た~い豆腐スープ。

絹ごし豆腐にだし汁と塩少々を入れてミキサーにかけるだけ。
私は泡立て器で混ぜました。
(トロりん加減はだし汁の量でお好みに)

今回は350gの豆腐にだし汁2/3カップくらいです。

刻んだオクラと戻したひじきを私はめんつゆとコチュジャンで和えました。
辛いの好きな人は豆板醤で。

夏カフェさんのおっしゃる通り、トロり~ん♪やさし~い♪癒されるスープです。





豆腐、豆乳、おから…

女性の美容と健康に必要なイソフラボン。

意識的に毎日摂取しております。

最大の目的は…




イソフラボンでボーン☆

キュッ☆

ボーン☆




を目指して、です。(///∇//)




長年摂取してるけど、一体いつ効果出るんだろ…。(´д`lll)



#低カロリー・ヘルシー #豆腐・豆類
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