いっこさん☆祝500投稿☆レンコンの明太天ぷら♪

いっこさん〜🎵
500投稿おめでとー🎉🎉🎉

いっこさんとの最初の出会いは
昨年のニラ醤油のマネっこ
まだまだペコ友さんとの交流がない中
コメントくれたのがとても嬉しかったの憶えてます♪

いっこさんのお料理投稿はどれも素敵で
何故こんなに美しく作れるのか
しかも毎日だなんて！

あぁ、いっこさんのお家に居候したい♡
洗い物はします！是非隅っこ暮らし♡
どうですか？(笑)

今回500投稿のお祝いは
そんないっこさんとの出会いまだホヤホヤだった頃
クリップ貰ったレンコンの明太子詰天ぷらで♪
1度も投稿した事ないけど、去年の夏は何回も作ったの
今晩は久しぶりに作ってみました！

昨日届いた明太子は無着色だったので
色が綺麗に出る何時もの切子でw

盛り方ヘタクソで分かるかな？
茄子、舞茸、大葉も揚げました
今日は実家の母が混ぜ寿司を作ってくれたので
それも一緒に♡

とっても美味しかったです♪

いっこさん
改めて500投稿おめでとう(*˘︶˘*).。.:*♡
これからも素敵なお料理楽しみにしてるよ♪