病みつき！庄屋大長ナスの浅漬け練りカラシ和え♪

おはようございます♪

今年の茄子栽培は、大豊作でした！
そんな中でも、甘くて柔らかくって
トロける旨さがある庄屋大長ナス☆

焼きナス、炒め物、揚げ浸し、
味噌汁の具、天婦羅、山形ダシ
にもイケる万能選手なんですよね！

勿論、漬物にも相性が良くって(^-^)/
ナス漬物と言えば水ナスですが、
この庄屋大長ナスの瑞々しさも
半端無いからむっちゃオススメ
なんですわ(*^◯^*)


もう秋茄子もファイナルステージ
に入りましたから♪
ラストバッターとして庄屋大長ナス
の浅漬け練りカラシ和えにして
堪能しましたよん(*^^*)

むっちゃ簡単で旨しやったわ！


では、とみとみたろうの男子ごはん
スタートです( ´艸｀)

#簡単・スピード #おやさい