胸肉のオーロラソース和え

胸肉を食べやすく削ぎ切りにしたら
砂糖とちょっぴりのお醤油に漬けて置きます

その間にオーロラソース作り
マヨネーズ 大さじ3
ヨーグルト 大さじ1
砂糖 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
胡桃 入れたいだけ

胡桃を細かく刻み、すべての調味料を混ぜます

胸肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます
中火くらいで手早く火を通すとパサっと硬くなりません
焼けたものからソースにからめて盛り付けたら完成 #お肉