今日の晩ごはん♪

厚揚げの肉巻きステーキ
トマトと生ハムサラダ
明太トースト

…でございまーーすΨ(￣∇￣)Ψ

厚揚げに豚バラ肉を巻いて、片栗粉をまぶして、油を敷いたフライパンで焼く。途中でシメジをいれて炒めたら、砂糖酒:みりん:水:醤油を1:1:1:1:1.5の割合で作ったタレを絡めて完成！
お好みで唐辛子をパパパッと(^^)d

サラダはトマトとキュウリノところにオリーブ油とハーブソルトをかけるよ♪

フランスパンを薄切りにして、マーガリンとほぐした明太子を同量くらい練り混ぜて塗ってトースト♪
ビールにピッタリ(^_^)／□☆□＼(^_^)

あー、今日も楽しくて美味しかった(^w^)