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手料理
  • 2014/10/12
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ニンジンと紅玉のジャム☆

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紅玉6個約1㎏(芯を取って皮つきぶつ切り)
ニンジン2本約500g(皮をむいてフープロでピューレ)
砂糖500g
レモン汁少々

リンゴとニンジンと砂糖を
グツグツ煮て、ハンディーブレンダーでギュイーンってして、焦げ付かないようにグルグルかき混ぜながら、好みの濃さに煮詰める!
甘さ控えめのジャムになります(b^-゜) #くだもの