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手料理
  • 2015/05/09
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天然ハマチの塩焼き

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天然ハマチの切り身を塩焼きしました。
購入の決め手は、5切れ入りだったこと。
いつも4切れ入りばかり売ってるので、私と末っ子が半分こ。
今日は、久しぶりに1切れ丸々食べれました(*^▽^*)

新鮮な切り身は、塩焼きみたいなシンプルな味付けがピッタリ!
脂がのってて、とっても美味しかったです(≧▽≦) #定番 #お魚
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