豚肉心臓とあやめ雪と子宝菜の塩コショウ炒め〜！！！

畑で収穫したあやめ雪と子宝菜を
使い。
93円と特価品になった豚肉心臓を
湯がいてから、塩コショウして、
一晩冷蔵庫で味を染み込ませて。
翌日の今夜に、フライパンで、
塩コショウ炒めをしただけ〜o(^▽^)o

福井の地酒！！
白岳仙 純米大吟醸 あらばしりと
むっちゃあいますわ〜o(^▽^)o

シンプルに塩コショウがいいっすね！！
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