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手料理
  • 2013/06/25
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たこ炒飯

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最近の変動の激しいお天気や気温の変化で、ちょっと体調がイマイチ(;´Д`)
と言うことで、疲労回復効果もあるタコを使って炒飯にしました。
もやしとキュウリの和えものと、ほうれん草と春雨の中華スープを添えました。
基本、豚肉がタコに変わっただけなんですが、玉ねぎは忘れずに入れて下さい。
玉ねぎの甘味で、とっても美味しくなりますよ(*^^*)
後、タコを炒める時に酒を大さじ1くらい加えると、臭みが取れます。 #低カロリー・ヘルシー #ごはん・丼ぶり