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手料理
- 2016/10/11
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激辛麻婆茄子もやし
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 茄子を食べやすい大きさに切ります。
- 2
- フライパンにごま油を入れて火にかけ挽き肉を炒めます。
- 3
- 挽き肉に火が通ったら茄子ともやしを入れて更に炒めます。
- 4
- ◎の調味料とにんにくの芽、水を入れて煮ます。
- 5
- 最後に〇の調味料で更に辛味を出し水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
もぐもぐ! (1)
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