豚ヒレ肉のドミ煮グラタン

塩胡椒してさっと焼いたヒレ肉と玉ねぎをドミグラスソースで煮て人参、ブロッコリーと共にグラタンに。
タンパク質もビタミンも一緒に摂れて
チーズでカルシウムをプラスしてバランス良く、
ボリュームもあるので娘も大満足でした*\(^o^)/*