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手料理
  • 2017/03/14
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丸ごと新玉のコンソメ煮

レシピ
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この季節ならではの丸ごと煮。
新玉、人参とインゲンを大きめに切って水とコンソメキューブ、塩胡椒とニンニクチューブを入れて後はお鍋任せ。お鍋の中で玉ねぎが踊らないよう落し蓋を忘れないのがポイントくらいで超簡単*\(^o^)/*
火を止めてからチーズを乗せ蓋をして10秒。
器に移してブラックペッパーを1振り。
トロトロで甘〜い新玉が堪能できますよ(๑>◡<๑)