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手料理
- 2016/05/12
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ちょっと贅沢⁉︎ 簡単＊焦がし醤油の旨みたっぷりパスタ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- しめじと舞茸は食べやすい大きさに割き、玉ねぎは薄切りにします。ベーコンは 2cm幅に切ります。
- 2
- パスタをパッケージどおりに茹で始めます。
- 3
- フライパンにオリーブオイルをしいて、玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら、ベーコン、しめじ、舞茸も加えて、炒め合わせます。
- 4
- 強中火にして 3.に茹で上がったパスタとかきの燻製オイルを小さじ1 加えて炒め、更にコンソメ、胡椒も加えて炒め合わます。鍋肌から醤油を加え、焦がしながら炒め合わせて出来上がり♪
- 5
- 4.をお皿に盛りつけ、かきの燻製をトッピングし粗挽き胡椒をひいていただきます♪
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色見、ちょっと地味ですが（笑）
きのことベーコン、買い置きのかきの燻製漬けを加えて、旨みたっぷり‼︎ 贅沢パスタ♪
焦がし醤油が、ちょっとクセになる味です☆
#みんなで食べるから楽しい！ちょっぴり豪華な休日ごはんネタ