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手料理
- 2015/02/06
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じゃがいも&長ねぎ&アンチョビ 生クリ・グラタン♪
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもを5ミリくらいの半月切りにして水にさらし、耐熱容器に入れて、レンジで5分加熱します。長ねぎは、3cmくらいの薄切りにしておきます。
- 2
- グラタン皿に、薄くバターを塗って、グラタン皿半分くらいに、1.のじゃがいもと長ねぎを入れ、アンチョビを小さく千切って散らし、生クリームを少し回しかけます。もう一度、じゃがいもと長ねぎを入れ、アンチョビを小さく千切って散らしたら、残りの生クリームを回しかけます。
- 3
- 2. の上に、とろけるチーズ1枚を千切ってのせ、200℃のオーブンで、25分くらい焼いたら、出来上がり ♪
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作りました（￣▽￣）=３
冷凍ごはんも少しだったので ^^;
フランスパンだけ買って、
気持ち・オシャレに ⁈!
アンチョビは、塩気が強いので、
食べる時に海塩をパラパラと *･･
ブラックペッパーもお好みで ♪
#あまりものでつくる #特別な夜に作りたい♪オシャレディナーネタ