失楽園鍋

家採れクレソンをたくさん入れて。

渡辺淳一先生への敬意を込めて。
鴨のローストから丁寧につくりました。

鴨がやわらかくて、クレソンがしっとりかつシャキシャキして、八方だしが控えめで。

しあわせでした💐
#鴨鍋 #失楽園#鴨肉 #クレソン

おはようございます🌞
美味しそう〜！
鴨とクレソン、たまりません🤤

かおるさん
ありがとうございます。
クレソンが大好物でして。でもクレソンは高価なので火を通して食べることをあまりやりません。
ようやく育ってきたので、どんどん増やしてむしゃむしゃ食べたいんです。
鴨と相性がスゴく良いと思います🎵

しっかりワインが添えられている…🍷
渡辺淳一では「花埋み」が好きです。

荻野吟子さんですね。
渡辺先生の描く女性は、いろいろな魅力(人間力)を持っていて感心します。
頭が良い作家だと思います。

素敵!✨
とっても美味しそうです

古尾谷さんに誉められると格別に嬉しいです🎵
ありがとうございます。
珍しくわたし専用鍋でして、ワインを飲みすぎました。

またまた〜♡(> ਊ <)♡
お上手ですこと(笑)
バレンタインデーに　素敵な投稿ですね