シュトママさんおすすめの横浜中華街　萬来亭　上海焼きそば

シュトママさんに教えて頂いて
次の朝、早速行って来ました。早っ💧
開店5分前にもかかわらず、すでに人が並んでいました😊
シュトママさんの「甘い焼きそば」って
どんなの？ワクワク❤️
どど〜ん、一皿、麺150g、結構ボリュームあります。
もちもち太麺、甘くて美味しい。
食べている間にも続々とお客様ご来店。
あっという間に満席、次の入店待ちのお客様が。
私は1人だったのでサクッと食べてすぐに出ました。

萬来亭の上海焼きそばの甘い秘密は、
老抽(ロウチュウ)という、中国のたまり醤油かなと
思うのですが？😊

確かうちの冷蔵庫にも、、と帰宅後冷蔵庫を見たら
ありました（≧∇≦）
コロナの前くらいに上海焼きそばにハマり、よく作っていて、カルディで買いました。
お向かいに製麺販売所がありますね😍今度は麺も買ってみたいです。焼きそばのテイクアウトも。

萬来亭の前の通りいつも通り過ぎていました。
ここをまっすぐ行くと業務スーパーへ行く通りに出るから💦
午後から用事があるため急いで業務スーパーに向かい、台湾パイナップル🍍🍍を買いに行きました。
　シュトママさん、美味しいお店を教えて頂きありがとうございました😊❤️

#萬来亭　 #上海焼きそば

ぷうさん

速攻😱💦💦
フットワークは
シュトママ以上に軽いですね、素晴らしい
そう言う行動派、有言実行の性格の人
シュトママ大好きです。
なんでも興味を持ち
だめで元々ですもんね。

どうですか？

シュトママと同じ舌👅を持つ方ですか⁉️

そして分析
何が入っているか
再現お料理出来ますね👏👏👏👏💕

１５０gでしたか😱💦💦💕
大盛りですよね
今度二人で
もうひと皿の
海鮮焼きそばと一緒に食べましょう笑笑💕💕👏👏👏

逆に
味の分析教えてくださりありがとうございます♪♪
多分それですね。
老抽だと思います。
シュトママそれ自体老抽って言葉
正体初めて知りました。
それが冷蔵庫の中にあるなんて素晴らしいです。
ぷうさん何者ですか⁉️

シュトママは
この焼きそばは
ほかにはない独特の味付けで
見た目は濃い塩っぱいイメージでしたが
もう病みつきです。

梅蘭の焼きそばは
食べられましたか⁉️
こちらも
負けないくらいシュトママランキング
２つとも１位です。

ぷうさん😊はじめまして

私もこの焼きそば👀
ずっと気になってて

運悪く❓まだ食べてませんが💦

⬆️フットワーク軽いですね🎵
直ぐに行くとは👏👏


ロウチュウ、確か雲呑専門店にある
サイドメニューに鶏飯があり
そこに甘いタレ
美味しいから😋🍴💕店員さんに
聞いたことが☝️
多分、ロウチュウだったかと

凄～い😃既に冷蔵庫にあるなんて

美味しいもの食べると
🤔これ、何が入ってるのかなぁ
なんてf(^_^)私もよく考えます

シュトママさん❤️こんにちは。ハイ❤️
今度一緒に上海焼きそばと海鮮焼きそばも(これも美味しそうでした💧)一緒に食べましょう😍

梅蘭も行ってみたいな〜😍😍

老抽はカルディで買えますし、
シュトママさん、きっとおうちでこれに近い焼きそば作れると思います❣️
私はペコリをやってた頃に美味しい海鮮焼きそばのレシピを教えて頂きよく作りました。また作ろうと思います😊

@きなこさん❤️こんにちは😊

このお店、近所だったので翌朝1番に行きました😊土曜日の開店前から行列できていたのも納得です。お店はちょい密になるので長居はできないけど。。

鶏飯？それも老抽を使うのですか？😍😍
調べてみます〜😍

おー良いね

シュトママは

カルディの上海焼きそばを買ってます。
一旦茹でて
バリバリするまでフライパンで焼く
その辛抱が無くて途中もう野菜炒めと混ぜ食べちゃいます。
梅蘭の焼きそばは
それはもうじっと表面をバリバリに焼き卵焼きでコーティング。
真ん中ほじると
あんかけ野菜炒めが隠れているので
表面の麺を箸で切って絡めて食べる。
こちらも良いですよ美味しいです。
これも一人で抱えて食べちゃう💕💕💕

シュトママは
では
萬来亭の焼きそば再現したいし
ぷうさんの
海鮮焼きそばレシピ掲載してくだされば嬉しいな。
今
シュトママは
クミン入り人参マリネを投稿しました。
これから夜ご飯
楽しんで
作ります⭐️🤣
ぷうさんは
今晩は
何作るのかしら⁉️

さん❤️美味しい海鮮焼きそばのレシピ、近日中に作ってupしますね。梅蘭も行きたいです😊
この数ヶ月、外食もひとりランチも我慢してたので、もう我慢できないです〜💦😅

👏👏👏💕💕💕🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

さん😊❤️こんばんは♡
萬来亭、やっぱり皆さんリピートされてるのですね😊梅蘭も♡あんかけパリパリ焼きそばなんですね♡そちらも早く行かなくちゃ〜😍

老抽王はオイスターソースと醤油の中間みたいな感じだったような。。私もまた何か作ってみようと思います😊❤️