醤油まめ(常備菜)・・

婆ちゃんの思い出の味（笑）煮魚と煮物で晩ごはん #醤油まめ #ゲタの煮付け #肉じゃが #味噌汁 #白菜漬け #日本酒 #晩ごはん

ばくあんしゃ様
うはっ。
此のお料理の詳しいレシピ知りたいです。(*´▽｀)

乾燥そら豆をジックリと空炒りして 醤油 砂糖 煮切り 出汁 唐辛子を沸騰させた漬け汁に合わせて漬け込むだけの簡郷土単料理です（笑）子供の頃は砂糖醤油の濃い味でしたが 今では随分と薄味になりました(^^)

ばくあんしゃに
お手数を申し訳ない。
レシピ有り難う御座います。
m(_ _)m
乾燥そら豆探して作ってみます‼️
(*´▽｀)ﾉｼ