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手料理
  • 2022/01/29
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圧力鍋で鰯を煮たけれど…

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鰯を骨まで食べようと圧力鍋で10分。食
べられなくはないけど、まだまだ硬いなあって感じで。昔、鹿児島にカンパチを食べに行った時に頭までペロリと食べられたのが嬉しくて、味もよかったし、そんな感じにしたかったんだけど、なかなかうまくいきません。

鰯の甘辛煮
エリンギキムチチーズ
水菜と大根のサラダ
白菜のマスタード和え
#鰯
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