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手料理
  • 2022/06/06
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挽肉と野菜オイスタービーフン

レシピ
材料・調味料 (1人分)
ビーフン
70g
挽肉
50g
ズッキーニ
適量
ニンジン
適量
塩胡椒
適量
オイスターソース
大さじ1
醤油
小さじ1
シメジ
適量
作り方
1
挽肉とみじん切りのズッキーニとニンジンを、塩胡椒、オイスターソース、醤油で炒める。
2
お湯で戻したビーフンを炒めた具材と混ぜ合わせて出来上がり。
ポイント

具材を濃いめに味付けしてビーフンと合わせて丁度良い味わいに!

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