温泉♨️湯豆腐♨️（豆乳鍋ではありません）

木綿豆腐を地元の温泉水♨️でクツクツ炊くと温泉♨️の成分で豆腐がだんだん溶けてきて豆乳の様になり、ラストは湯葉が取れる様になります。
シンプルに豆腐と豆腐が溶けだした温泉水♨️を楽しむ鍋です🍲

この鍋の材料
豆腐
温泉水♨️
エノキ
ヒラタケ
極細のフク刺し用ネギ【安岡ネギ】
ローマ（こちら独特の丸葉の春菊）

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