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豚トンカツ肉を塩麹、生姜に浸けて~
片栗粉、全卵で揚げて
玉葱、人参、蓮根、木耳
酢豚タレは自己流です
「人参とごぼうの胡麻マヨ和え」
「ニラと落とし卵のお吸い物」
でした~🎶
#酢豚
#胡麻マヨ和え
#ニラ
#卵
#お吸い物