豚肉の味噌漬けと西洋野菜サラダ

卸売市場の年末一般売り出しに行ってきました。刺身とかのついでに西洋野菜の福袋を買いました。
聞いたことない野菜もあって、よくわからないのでサラダにしました。笑
豚肉は既製品ですが、肉野菜のバランスよし。プンタレッラは花蕾を食べるが、葉の部分はとにかく無茶苦茶苦いことが分かりました。
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