バリむちベーグル

去年から作りたいと思っていたベーグル🥯✨
バリッとむっちり💓とっても美味しく焼けました〜😋

今回、色んな方々のレシピや作り方を拝見した上で、 最終的に @saku_papa.homemade さんのYouTube動画を参考にさせていただきました🙏

解説が丁寧でとっても分かりやすかったです❣️
特に成形！ここ難しくて何度も見ながら作りました。
綺麗にできて嬉しい〜🥰

こね時間は冬ということもあり、私は3分では到底出来ず💦
チョッチョッと水も足しながら生地がツルッとなめらかになるまで頑張りました💓

ベーグルで作りたかったアルモンデ料理は次回に続きます✨

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はじめまして。
ベーグル美味しそう。ベーグル大、大好きなので作るなんてすごいです。
私、パン大好きなのですが作るまでいけない…(苦笑)すごいです✨

はじめまして❣️コメントありがとうございます🥰
ベーグル美味しいですよね🥯
私は20年以上前ですがパン作りを習ったことがあるんです✨ここ10年程作ってなかったので、最近少しずつまた焼き始めています。
リンクを貼ったYouTube動画、とても分かりやすかったので、おしゃべり献立さんがもしご興味のあったら是非ご覧になってくださいね💓

習ってらっしゃったんですね✨
YouTubeも拝見しますね。

私もベーグル作りたいのですが大変そうで手が出ない・・・買うと結構なお値段ですよね。

買うと高いですよね💦パン作り、慣れるまでは確かに大変かもしれないですが、パンを食べる機会が多いほど家で作る方がお得ですよね🥰

一人暮らしなので、冷凍保存できるとはいえパンってハードル高いんですよね・・・カルディの冷凍のベーグルが割と軽くてよく買っているのですが、コスパ悪くて😅

カルディのベーグル、食べたことないけど美味しそう〜😆　私はカルディに行く度に冷凍クロワッサンが気になりつつ、やっぱりコスパ考えて買わずでした💦
ベーグルは手作りだと材料費だけなら1個あたり30円くらいです。
virginia さんにとって「作りたい」と思えるパンのレシピに出会えますように✨