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手料理
- 2023/07/27
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タコとアサリのパエリア
レシピ
材料・調味料 (2人前)
作り方
- 1
- ▶️玉ねぎ、にんにくをみじん切りにしてフライパンにオリーブオイルで炒めます。
▶️香りがでて色づいたら小さめに切ったタコを入れて、アサリを加え白ワインで蒸します。
▶️トマトソースを加えて水とチキンコンソメを加えます。
- 2
- ▶️アサリを取り出して、ミックスビーンズとお米を洗わないで加えます。
- 3
- ▶️中火で5分程度、その後弱火で
12分で炊き上げます。その後強火で10秒〜20秒程度でおこげを作ります。
- 4
- ▶️取り出したアサリ、レモンやイタリアンパセリで盛り付けします。
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ヨシュア#パエリア #タコ #アサリ #お米 #スペイン料理 #フライパン #簡単料理
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