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- 2025/11/28
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素揚げ野菜のおろしポン酢と牛丼の晩ごはん
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今夜の主役はシンプル牛丼。
副菜は茄子とピーマンを素揚げして大根おろしポン酢でさっぱりと。
ポン酢を切らしていたので、息子シェフが調べて手作りしてくれました。
甘辛さと副菜の爽やかさがちょうどいい組み合わせでした。
煮物とサラダも添えて、落ち着いた夜ごはんに。
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