https://cdn.snapdish.co/photo/dish/5ba71e0c87ebd0069edba71f/crop/640

いちまさのおでん

「白身魚揚げ」
ひじきと玉ねぎ、にんじん入りで、ふわっとした食感の白身魚揚げ。一口サイズの食べやすい大きさです。

「素材をいかしたさつま揚」
魚のうま味がぎゅっとつまったさつま揚。大きいので、カットしてもそのままでもお好みで使ってOK。

「ふんわりはんぺん」
ふんわり食感が特徴のはんぺんは、おでんや煮物に最適。こんがり焼いても、そのまま食べてもおいしいです。

ichimasakamaboko
いちまさ(一正蒲鉾)
snapdish.co/ichimasakamaboko
  • 335
  • 1
  • 36
icon 一正のおでんセットに、“お魚厚揚げ”と“香ばし生ちくわ”(どちらも一正製品)をプラス。先週のSnap Dishイベントで食べて めっちゃ美味しかったので探しました~ 生ちくわには、ソー星人とブナピー(白しめじ)をさしこみました どちらも いいダシが出ますな 練り物の他は、こんにゃく、たまご、ちくわぶ、ピーマン! ピーマンは、我が家の娘が大好きな野菜で💦でも、最初から一緒に煮ると鍋全体がピーマン臭になってしまうので、おでんつゆを別鍋に入れてピーマンを煮て、食べる直前におでんの鍋に戻すようにします。
  • 231
  • 10
  • 52
icon 再び!やると思った?🤣 インスタ萎えするけど クタクタに煮込んだおでん種を入れると茶色が増して肉感が出たかも😅 コシのあるさつま揚げとエビの食感 はんぺんのふんわりはスクランブルエッグとチーズで楽しみました。 ハンバーグやカツよりも手軽で 即戦力の練り製品サンドイッチもありだわ😊 レシピは和風ペースト! マヨネーズ 味噌 和からしにしました。
材料・調味料
サンドイッチ用パン
和からし
適量
マヨネーズ
味噌
さつま揚げ
  • 204
  • 9
  • 50
icon おでんの〝千葉風〟なんて何の定義もないので、千葉っぽいのを集めて勝手に命名しました😆 ・いちまさのおでん種 ・落花生入りがんもどき(まちまちこさんレシピ)🥜 ・千葉産ホンビノス貝 ・釣ってきたヒイカ🦑 ・千葉県産いわしのつみれ ・ちくわぶ ・大根 ・昆布 ・たまご ホンビノス貝をおでんつゆで蒸すといい出汁が出るし、身もプリプリで美味しい😋 ヒイカ🦑のおでんも美味しいですよ👍✨
  • 191
  • 4
  • 49
icon 沖縄おでんの具とつゆで炊き込みご飯の〝じゅーしー〟です😋🎶 切り昆布とにんじんも加えました。 おでんと一緒に煮ていた軟骨ソーキを細かくカットしてこれも一緒に👍 旨味たっぷりな炊き込みご飯でした😄✨ #沖縄の料理 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥
材料・調味料
3合
おでん汁
適量
おでんの具(練り物、肉)
適量
にんじん(小)
1本
切り昆布(乾燥)
1パック(20g)
  • 252
  • 10
  • 32
icon 🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂 アレンジとか超苦手😅💦💦💦 簡単な炊き込みゴハン位しか思い浮かばなかった...(*ノω・*)テヘ。 でもヤマサさんのこれ!うま!!つゆ&いちまささんの練り物のおかげで旨味タップリの炊き込みゴハンができましたよ👍 モニター当選ありがとうございました❗ 食欲の秋に突入で~す(o≧▽゜)o笑
  • 257
  • 5
  • 30
icon 9月22日 Snap Dishさんのイベント いちまさ わいわいおでん部♪に参加してきました~ イベントに参加するの始めて🔰 しかもおしゃれな場所なので めっちゃ緊張💦 でもクイズあり、試食あり、お土産ありの、楽しい2時間でした。 スタッフの皆さん、だいこんチームのみなさん ありがとうございました💕 バタバタと帰ってしまったので、ちゃんとご挨拶できなくてごめんなさい。 でも、だいこんチームともっさんをたべともに~
  • 177
  • 6
  • 47
icon いちまささんのおでん種を頂きました👋 早速沖縄おでんで🍢😄 テビチ(豚足)を煮込んでコラーゲンたっぷり❗️おでん種も活躍してくれました👍✨ いちまささん、ありがとうございました〜👋
レシピ
  • 182
  • 5
  • 39
icon こんばんは🌘☔️ 寒いです コロナ禍ですが テレワークは6月からしておらず 仕事はかなり忙しいです🚆🏢🚆 12時間は家にいない生活。。つらっ😢 写真を撮る余裕がなく、久しぶりの投稿です いちまささんからぱぱっとアレンジおでんの具材と ヤマサさんの〝これうまつゆ〟を同時に頂けたので 冷え込む夜に ぱぱっと簡単なおでんにしました🍢 STAUB にトマト缶🥫トマト缶より少なめの水、ハーブソルトとこれうまつゆと玉ねぎを入れて煮て 大根は面取りして水をはった容器でレンチンして 火が通ったらSTAUB に おでんの具材を入れて 基本入れるだけ、、すこし待つだけ〜でした 味付けゆで卵は 半分にカットしてチーズと明太子マヨを乗せて バーナでジュっとしてます🔥 煮込んではいません🥚 トッピングです。 つまみにもなります🍺 具材が綺麗に見えるように 底には玉ねぎを、、いい感じの染み具合でした これうまつゆとトマト缶🥫めちゃくちゃ合います 明日の夜はパスタを茹でて このスープと絡めて食べようと思います🍝 美味しいモニター商品をありがとうございました😊 #ヴァズさまありがとうございます #いちまささまありがとうございます #ヤマサ醤油さまありがとうございます #おでん #洋風おでん #トマトスープ #トマト缶 #ぱぱっとちゃんと #これうまつゆ #これうまつゆひろめ隊 #いちまさ
材料・調味料
トマト缶
1
トマト缶より少なめの水
1缶弱
ハーブソルトかクレソルかコンソメ
適量
これつまつゆ
大さじ2くらい
ニンニクスライスがすりおろしかチューブ
お好みで
  • 289
  • 55
  • 22
icon 今日も寒いねー:;(∩´﹏`∩);: こういう寒い日は 見た目で温まる気がする投稿を(笑) (*^艸^)クスクスw スナさまからもらった おでんセットを使って作った 誤差あり(笑)先週のおでんです (*´罒`*)♥ニヒヒ 白いはんぺんを おでんに入れるのは 初めてなんだけど やわらかくて美味しかった~♡♡ 普段のおでんは 手羽先か手羽元を入れるのが 我が家の定番ですが 実家でもらった 牛すじ串があったので 手羽は入れなかったんだけど 手羽が入らないと 何だか物足りない~(^ω^;);););) この日のおでんは 卵、大根、こんにゃく、ちくわ、 はんぺん、厚揚げ、練り物2種、 ごてあらぽー、牛すじ串♡♡ 自分で買ったものは ちくわ、こんにゃく、厚揚げだけ(笑) 卵、牛すじ串、ごてあらぽーは実家から。 大根は会社でもらったもの。 練り物、はんぺん、これうまつゆは スナさまから。 いただきものバンザイな おでんでした(笑)(*^艸^)クスクスw いただきものの大根は 冷凍大根にしておいたら 短時間でやわらかでしたよー (∩´∀`)∩ワーイ ちなみに写真はまだ しっかり煮込まれていない状態(笑) 撮った後にしっかり煮込みました (*´罒`*)♥ニヒヒ スナさま おでんセットを ありがとうございました! 昨夜は この恋あたためますかに 大興奮だったわー(*゚∀゚*)ムッハー 来週の最終回はどーなるんだろー? (っ ॑꒳ ॑c)ワクワク それにしても あれだけ声が出ちゃうってドラマって 久しぶり(笑)(*^艸^)クスクスw 来ちゃう? ここで来ちゃう? やっぱりキターヾ(°∀° )/ー!とか(笑) ムスコと一緒に大興奮でした(笑) そんなムスコ 昨日はまこっちゃんのアップになると シンターニサーーン シンターニサーーンと連呼。 ん? この言い方 何か聞き覚えがあるぞσ( ̄^ ̄)? ( ゚∀ ゚)ハッ! メジャーリーガーの 大谷翔平の名前のアナウンス オオターニサーーンの言い方じゃん (つ∀≦。)・゚。ギャハハ! ムスコの言い方に めっちゃツボった からちゃんでした(笑)www それでは皆様 午後も頑張ろうね(๑•̀o•́๑)۶ FIGHT☆ #おでん#これうまつゆ #冷凍大根#はんぺん#厚揚げ#ちくわ#こんにゃく#牛すじ串#ごてあらぽー#卵#この恋あたためますか
  • 180
  • 11
  • 44
icon 昨日おでんの具が届く😊 いちまさ様 SD様ありがとうございます❤️ 寒いシーズンは温まります。 自家製の四川麻婆醬でスープを作りダシダで頂きました。 #白身魚揚げ お豆腐が入っていてふんわり食感 子供がいたなら狙い撃ちされる味わい😋 #さつま揚げ おでんに入れると確実にいい仕事をする出汁を醸す #ふんわりはんぺん 脂肪0のマークが心を揺さぶる。 うな二郎の会社なので食べてみたかった品😊
材料・調味料
四川麻婆醬
ダシダ
  • 283
  • 12
  • 22
icon おでんグランプリのモニター当選しました‼️ありがとうございます🎵なかなか時間なくて💦やっとおでん作れました😁 今日は…内緒ですが…在宅勤務で休憩時間使って仕込みしてました🤣 お昼に大根と牛すじ、蒟蒻を下処理‼️ 頂いたはんぺん、さつま揚げ、がんもどきのほか、タコ、蒲鉾、ゆで卵、きんちゃく、ちくわぶを用意👍 お茶タイム(勝手に休憩)に茹ではじめ、コトコトじっくり味を染み込ませました😊 牛すじが♡大根が♡何もかも美味かった‼️ これうまつゆがメチャいい味出してる〜😋🎵 そして博多おでん風に熊本のたまり醤油を少々加えておでんつゆの仕上げ‼️ 今日は日本酒で頂きます🍶かんぱーい‼️ #煮物 #おでん #これうまつゆ #晩酌 #晩御飯