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いつものジビエ 今回は和風に 陶板仕立てにして温めながらいただきました 気分は温...
材料: 鹿ロース肉 塩 胡椒 にんにく ブランデー オリーブオイル ...
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お肉に美味しい ヤマサ万能 クッキングたれ Yummy ガーリック ペッパー 真...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル yummy ルバーブジャ...
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発泡酒と糀甘酒で コトコト煮込みました ギュッと旨味が詰まりました 甘さは 糀甘...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ にんにく ビール 発泡酒等 糀甘酒 塩胡...
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今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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これうまつゆを使ってトマト鍋 ラタトゥイユ鍋 トマト缶 大豆の水煮 なす などの...
材料: 豚こま 鶏もも肉 ウインナー 大豆の水煮 トマト缶 玉葱 人...
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