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Snapdishの料理写真:☆アジフライ
☆焼生厚揚げ
☆粕汁
☆春菊ゴマ和え
☆漬物三種盛り
アジフライ 焼生厚揚げ 粕汁 春菊ゴマ和え 漬物三種盛り
小アジをフライにしてウスターソースでいただきました 少し多めにかけた方が美味しい...
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Snapdishの料理写真:Simmered Chicken, Eggplant and Konnyaku in Soy Ginger Sauce (鶏ももの旨みをたっぷり吸った茄子とコンニャクのしょうが煮)
Simmered Chicken Eggplant an...
To prevent eggplants from being overcook...
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Snapdishの料理写真:柔らかくてびっくり!普通の鍋で豚の角煮
柔らかくてびっくり 普通の鍋で豚の角煮
丸一日オフだったので おうちでじっくりコトコト煮込み 豚の角煮を作りました ビタ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の山賊焼き
鶏もも肉の山賊焼き
鶏のもも肉を 醤油ベースのたれで焼きました 粗びきの黒こしょうがピリッと辛くて ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘辛肉巻き✨
新生姜の甘辛肉巻き
覚書 新生姜の甘辛肉巻き レシピあり 先日 職場で作り なかなか好評だった 新し...
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Snapdishの料理写真:2/13 お弁当
2 13 お弁当
品書き しょうが豚とたまねぎのしょうが焼き風 春菊とハムの中華風和え物 大根人参...
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Snapdishの料理写真:6/5
お弁当
6 5 お弁当
品書き しょうが豚としめじの新玉ねぎドレッシング和 かぼちゃ旨煮 金時豆煮豆 酢...
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Snapdishの料理写真:5/29 お弁当
5 29 お弁当
品書き しょうが豚に新玉ねぎのドレッシングをあわせて にんじんナムル ハーブポテ...
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Snapdishの料理写真:針しょうがで作る豚しょうが
針しょうがで作る豚しょうが
豚バラ肉 しょうが 皮をむいて 針生姜に きび糖 料理酒 醤油 キャノーラ油 フ...
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Snapdishの料理写真:今週のつくりおき
今週のつくりおき
昨日は夜お出かけやったんで その前につくりおき 午前中 なんだかいつものように ...
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Snapdishの料理写真:いかバター醤油焼き
いかバター醤油焼き
いかバター醤油焼きを桃屋のきざみしょうがとバター味フライドにんにくをのせていただ...
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Snapdishの料理写真:イカのしょうが焼き
イカのしょうが焼き
次女ちゃんが先日 好きな食べ物聞かれたら今度からイカって答えようかな って言って...
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Snapdishの料理写真:☆とり天
☆焼き生あげ
☆つくしとあげの卵とじ
☆大根の葉とちりめんじゃこの炒め煮&たくあん
とり天 焼き生あげ つくしとあげの卵とじ 大根の葉とちり...
鶏むね肉を醤油 酒 しょうが ニンニクで漬け込み 天ぷらにしました 生厚揚げは ...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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