薬味とほんのりわさび 塩昆布が絶妙なポテサラ ずいぶん前に 賛否両論 の笠原シェ...
材料: ジャガイモ大 酢 塩 砂糖 大葉 ミョウガ 塩昆布 マヨネー...
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春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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大根の甘みが増して 寒くなると食べたくなります 柚子もたっぷりあるので 柚子味噌...
材料: 大根 昆布 米 A柚子 A白味噌 Aみりん A酒 A砂糖 A...
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酒の肴を作りました 豚ロースと長芋のオイスターソース 炒め ふきのたいたん 長芋...
材料: 豚ロース 長芋 オイスターソース 出し 塩 酒 ゴマ油 菜種...
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さっくさく しっとり シンプルコロッケ バターのいい香りが ソースつけなくても大...
材料: じゃがいも 塩ゆで 玉葱 挽き肉 塩 胡椒 衣は 水 卵 薄...
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こんにちは 庭には まだ がちらほら成っています も咲いてます まで残っています...
材料: 大根 米のとぎ汁 米大さじ2 昆布 味噌だれ 赤味噌 砂...
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おはようございます 私事ですが この投稿で500投稿目となりました お弁当のup...
材料: お米 酒 人参 椎茸 ごぼう 高野豆腐など 具材用調味料酒 ...
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