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この間 娘が帰って来た日の前日の晩ご飯に 作りました 無理やりやる気スイッチON...
材料: 鱈 レンコン ベビーリーフなど 塩きのこ バター 酒 みりん...
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代わり映えしませんが 今日はブルゴーニュNuits Saint Georges ...
材料: ホタルイカ オリーブオイル オリーブ ニンニク クミンなど ...
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鮭のムニエル 小松菜 大根おろしソース お豆腐 梅酢ワカメ 水菜とカリカリ海老サ...
材料: 鮭 バター 小麦粉 大根おろし 小松菜 和風顆粒ダシ 米酢 ...
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小麦粉の代わりに塩麹パウダーをまぶしてムニエル風にバターでソテーしました マルコ...
材料: カラスカレイ切り身 塩胡椒 塩麹パウダー バター レモン 白...
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紫キャベツのマリネサラダとオニオンスープ 紫キャベツ オニオンスープ マリネサラ...
材料: ヨーグルトソース ヨーグルト ディル 塩 レモン汁
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大好きな鮭とバルサミコ酢を使いたいと思って作りました
材料: 生鮭 舞茸 ピーマン バター バター 醤油 バルサミコ酢 白...
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