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手料理
  • 2013/04/06
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ホタルイカのニンニクオリーブオイルマリネと真鰯カリッとムニエルで晩酌🍷

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
オリーブオイルに香辛料や野菜を合わせる
ニンニクはさっと火を通して
2
ホタルイカの釜揚げを漬け込み3時間くらい
3
トマトやチーズなどと盛り付け
4
イワシはメリケン粉を付けオリーブオイルでカリッと焼きます
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代わり映えしませんが😅
今日はブルゴーニュNuits-Saint-Georges 1erCruと
大好きなお料理が2つも一緒なんて‼さてのみましょう‼🍷
To: nove7 飲みました 久々のブルゴーニュで☺
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