今日はネギたっぷりの麻婆豆腐を作りました 麻婆豆腐 道産大豆の絹ごし豆腐 生姜と...
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今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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エビマヨの鶏バージョン こちらはささみを使用 カラッと揚げたささみを オイマヨソ...
材料: 鶏ささみ 溶き卵 酒 塩胡椒 片栗粉 揚油 万能ねぎ 粗びき...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます エビマヨのソースに オイスターソースを使...
材料: むき海老 溶き卵 酒 塩胡椒 片栗粉 揚油 万能ねぎ マヨネ...
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今夜は冬瓜を頂いたので 中華風にカニカマと京ネギとで玉子餡とじにしました おうち...
材料: 冬瓜 カニカマ 京ネギ お水 中華出汁 ごま油 水溶き片栗粉...
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オイスターソースのモニターに当選しました 豆腐の間に甘辛の肉あんを詰めて焼きまし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ 椎茸 甜麺醤 豆板醤 醤油 酒 水...
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大豆のお肉ミンチタイプでシュウマイ作れるかな そぼろ状態だから挽肉のように粘りが...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 木綿豆腐 ムキエビ 玉ねぎ 片栗粉 ...
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こんにちは 朝からビックリしたことがありました 先月も今月も からビーさんちとカ...
材料: ミートソース 合い挽き肉 玉ねぎ 人参 オリーブオイル にん...
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