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Snapdishの料理写真:冬瓜のポタージュスープ
冬瓜のポタージュスープ
冬瓜を田舎からいただいたけど 和テイストな味に飽きてしまい ちょっと洋風にアレン...
材料: 冬瓜 ジャガイモ 牛乳 白だし 塩 コショウ 生クリーム 醤...
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Snapdishの料理写真:春フォカッチャ
春フォカッチャ
豆とアンチョビ 筍とゴルゴンゾーラと木の芽 春キャベツ 桜海老の絹和えとパルミジ...
材料: フォカッチャ生地 桜海老 春キャベツ 絹醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:黒糖きなこクッキー
黒糖きなこクッキー
小麦粉切らしてたの忘れてた ので上新粉で簡単クッキー サラダ油と黒糖を泡立て器で...
材料: サラダ油 黒糖 たまご きな粉 上新粉 塩 豆乳
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Snapdishの料理写真:オリジナルʕ-̼͡-ʔジャパニーズヤムウンセーンʕ-̼͡-ʔ国産魚醤がききまくり…アイディア冴えまくり…ʕ-̼͡-ʔちょっと。めちゃくちゃ美味いじゃないの。
オリジナル ジャパニーズヤムウンセーン 国産魚醤がききま...
パクチー袋の裏に書いてあったヤムウンセンのレシピ見てて閃光 以前 あきらさんとコ...
材料: 緑豆はるさめ えびちゃん ブー挽肉 アーリーレッド ミツバ ...
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Snapdishの料理写真:赤魚と葱の甘辛絡め〜和山椒ピリリ
赤魚と葱の甘辛絡め 和山椒
大きな赤魚がお買い得だったので 2尾お買い上げ 鍋にしようかな と思ってましたが...
材料: 赤魚 片栗粉 酒 みりん 砂糖 醤油 和山椒
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Snapdishの料理写真:お豆のモンブラン
お豆のモンブラン
南半球にある為 季節が日本とは反対のオーストラリア 今は初夏で 毎年 クリスマス...
材料: 白インゲン豆 茹で上げた状態で 無塩バター きび砂糖 和三盆...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力鍋で根菜と一緒にとろっとろの牛すじに仕上げました
材料: 牛すじ 下茹で用生姜 下茹で用長ネギ青い部分 里芋 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:本葛抹茶あずきゼリー
本葛抹茶あずきゼリー
おはようございます 朝からスイーツ 本葛と抹茶を合わせてアガーで固めた上に炊いた...
材料: 本葛 水 アガー 上白糖 抹茶 茹で小豆 水 アガー 上白糖
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Snapdishの料理写真:米粉のとろけるブラマンジェ(米粉とアマニのクランブル&アマニはちみつレモンシロップ)
米粉のとろけるブラマンジェ 米粉とアマニのクランブル ア...
米粉を使って とろける食感に仕上げたブラマンジェです どこかほっこりとした和の優...
材料: 米粉のブラマンジェ 牛乳 グラニュー糖 ニップン 日本の米粉...
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Snapdishの料理写真:男子ごはん(先週放送)ナポリタン
男子ごはん 先週放送 ナポリタン
先週の放送からずっと作ってみたかった 男子ごはん ナポリタン 今週は大磯帰らず府...
材料: すみません 参照
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Snapdishの料理写真:黒胡麻のスノーボール
黒胡麻のスノーボール
胡麻で連投すみませーん 胡麻を食べてるみたいなクッキー 笑うと 食べたら笑っては...
材料: 薄力粉 砂糖 コーンスターチ すり胡麻 サラダ油 まぶし用の...
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Snapdishの料理写真:三色切り餅の葛入りあん団子
三色切り餅の葛入りあん団子
葛が残っていたのでお餅に入れたらつるっともちもちになるかなぁと思い 誰かレシピ載...
材料: 切り餅 三種 水 砂糖 葛 粒あん
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Snapdishの料理写真:こんぶ茶寒天の黒蜜あん
こんぶ茶寒天の黒蜜あん
夏の和スイーツ 減塩こんぶ茶 を飲むよりも薄めにして寒天で固めてみましたー あん...
材料: 寒天 5人分 水 粉寒天 減塩こんぶ茶 黒蜜あんこ 1人分 ...
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Snapdishの料理写真:【和&洋✨こし餡ブラウニー】卵・バター・砂糖不使用
和 洋 こし餡ブラウニー 卵 バター 砂糖不使用
おはようございます チョコも餡子も食べたい と思い作りました 卵 バター 砂糖 ...
材料: 板チョコ 牛乳 こし餡 塩 薄力粉
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