こんにちは 白身フライのサンド タルタルは和風ドレッシングとかで簡単に作ったもの...
材料: 白身魚 今回は鱈のほほ肉 ゆで卵 今回は半熟 玉ねぎみじん切...
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パンはフライパンで霧吹きをして水分を補いながら カリッと焼き熱々状態で マヨネー...
材料: ハンバーグ 合挽き肉 パン粉 牛乳 塩 玉ねぎ ケチャップ ...
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塩麹がチーズっぽくなって美味 パンでもご飯でもあうし おつまみにもなっちゃう
材料: カブ ナス にんにく ネギ 塩麹 オリーブオイル 小岩井マー...
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スペインバルで食べた砂肝のアヒージョ あまりに美味しくて忘れられず 見真似で作っ...
材料: 鶏ハツ 心臓 塩ホルモン 焼肉用 オリーブ油 塩 パセリ に...
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