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手料理
  • 2017/03/08
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フライパンごと、オーブンで焼いただけ 野菜。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
カブは皮をむいて櫛形に8等分ぐらい、ナス乱切りにして塩麹をまぶし、
フライパンに入れる
2
にんにくをみじん切りにして1の上、全体にちらして、刻みネギもちらす。
オリーブオイル回しかけ、
小岩井マーガリンもちらすようにのせる
3
180度オーブンで18分程焼いて完成
ポイント

焼き加減は適当です、ちょっとこげ目ついたら、オーブンからだすようにしてます。野菜の大きさで、時間変わるのでたまに様子みてます

みんなの投稿 (1)
塩麹がチーズっぽくなって美味!
パンでもご飯でもあうし、おつまみにもなっちゃう
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