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ハナマルキさんの液体塩麹レシピ集からヒントもらいました 塩麹一つで出来上がる美味...
材料: 鰤切り身 液体塩麹 キャベツ オリーブオイル 粒マスタード
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簡単料理 焼き魚 魚料理 和食 ぶり 鰤 幽庵焼き 柚子 花わさび 南部鉄器 鉄...
材料: ぶり 柚子 酒 みりん 醤油 自家製 花わさびの醤油漬け
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九州出身の主人に教えてもらった食べ方 甘いお醤油がぶりに合う ぶりは鹿児島の鰤王...
材料: 九州のさしみ醤油 すりごま ごま油 しょうがすりおろし にん...
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今夜は居酒屋メニューです まとまりなくて 左上 鰤の子の煮付け 左下 鶏せせり肉...
材料: 水なすの糠漬け 他の糠漬けでも お新香 白菜 麺つゆ 胡麻油...
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お塩とにんにくは ちょっひりでいいです 今回オイルはエゴマ油とオリーブオイルのブ...
材料: 鰤のお刺身 お好みのオイル お塩 少し おろしにんにく 少し...
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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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