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煮魚系が苦手だからなかなか作らなかったけどチャレンジ 意外とおいしー 克服できた...
材料: 鰤 醤油 砂糖 酒 みりん 水 しめじ 小松菜 ツナ缶 ポン...
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鰤の塩焼きは もちろん美味しい だから 塩レモンでマリネして焼き キノコとお野菜...
材料: 鰤 小さ目 塩レモン 付け合わせのお野菜 しめじ 椎茸 蓮根...
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SnapDishのご縁で素敵な誕生日プレゼントをいただきました SnapDish...
材料: アボカド 蒲鉾 明太子 レモン汁 マヨネーズ これうまつゆ ...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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ミツカンのモニターに当選しました 日頃の皆さんのもぐもぐのおかげです 感謝です ...
材料: 鰤 長ネギ ポン酢 タテギ 白ごま 酒
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今まで 鰤は豆板醤を使いピリ辛にしたり にんにくタレで絡めたり 定番のものだった...
材料: 鰤 砂糖 酒 味醂 醤油 ゆず胡椒 塩 薄力粉 油 熱湯 鰤...
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鰤とあさりとお野菜の酒蒸し した鰤に 芯も して底に 吸って美味しかった 葱 入...
材料: Yellowtail clams chopped garli...
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鰤の美味しい時期になりました 脂ののった腹身を薄切りにして鍋の野菜を包む瞬間に軽...
材料: ポン酢ジュレお好きなポン酢 粉ゼラチン ゼラチンをふやかす水...
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