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Snapdishの料理写真:ハスカップジャム。
ハスカップジャム
この前農園で狩ったやつでジャム
材料: ハスカップ てんさい糖 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:ガトーフェスタっぽいラスク🌸
ガトーフェスタっぽいラスク
自家製バゲットをスライスしてラスクを作りました 目指すしたのはガトーフェスタハラ...
材料: バゲット mmスライス バター グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:そば粉のガレットとローストポークの晩ご飯🍽
そば粉のガレットとローストポークの晩ご飯
山形から焔蔵さんのそば粉をお取り寄せ まずはガレットから 私恥ずかしながら今まで...
材料: 蕎麦粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:鮭フレークで鮭いくらごはん
鮭フレークで鮭いくらごはん
ふるさと納税でたくさん届いた鮭の切り身 無塩のタイプだったので色々と作って楽しみ...
材料: 鮭の切り身 無縁でも有塩でも 塩 みりん 酒 醤油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:1/31 娘のお弁当
1 31 娘のお弁当
こんなはずでは 多分みんなが思うはず あら 今日はたばこ吸ってるのね って いや...
材料: 米 さつま芋 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ラムチョップ🇬🇧ミントソース
ラムチョップ ミントソース
北海道の会社から大好物のラム肉をお取り寄せ 分厚くって感動した  イギリスでよく...
材料: フレッシュミント 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:秋だ❣鮭だぁ💕イクラだぁ〰♬鮭の親子丼
秋だ 鮭だぁ イクラだぁ 鮭の親子丼
こんにちは 暑い日が続いていますが 食材は着々と秋を運んでくれています 昨日はユ...
材料: 筋子 白だし 甘塩鮭 温かいご飯
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Snapdishの料理写真:新玉ステーキ
新玉ステーキ
今年も取り寄せました 熊本のサラたまちゃん 10 生でも加熱しても美味しい玉ねぎ...
材料: 新玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:鱈のぶぶあられ揚げ🌸
鱈のぶぶあられ揚げ
モニター当選した梅こんぶ茶使用 二品目です 今こちらでは生の鱈がお安く出回ってい...
材料: 鱈半身骨取り後 梅こんぶ茶 天ぷら粉 水 ぶぶあられ
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Snapdishの料理写真:☆母のお気に入り《ボイル帆立のトロトロクリームシチュー》~ある日の晩ご飯より~
母のお気に入り ボイル帆立のトロトロクリームシチュー あ...
91歳の母が独りで飛行機に乗って5年振りに我が家に遊びに来てくれました いただい...
材料: ボイル帆立 大粒 解凍する 玉ねぎ スライス 人参 乱切りに...
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Snapdishの料理写真:じゃが豚の鍋
じゃが豚の鍋
気になってたから じゃが豚お取り寄せ
材料: じゃが豚 野菜やきのこ 白だし
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Snapdishの料理写真:行者菜玉定食
行者菜玉定食
行者菜なる野菜 初めて食べた 行者にんにく寄りのニラって感じだった 頂き物の烏骨...
材料: 行者菜 豚ロース 卵 ごま油 鎌田のだし醤油
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Snapdishの料理写真:炙りサーモンと帆立のカルパッチョ風サラダ🥗
炙りサーモンと帆立のカルパッチョ風サラダ
たま に炙りたくなります 今夜は サーモンをバーナーで 本当はキンメが良かったな...
材料: サーモン 帆立 好きな野菜 白ワインビネガー オリーブオイル...
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