林檎酵母の元種を使って焼いた豆乳バターロールです やや成形が面長になりましたが ...
材料: 林檎酵母元種 液 粉が 強力粉 薄力粉 スキムミルク 砂糖 ...
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野菜ジュースとHMと溶かしバターだけの簡単ワッフル この前作ったりんごジャムと蜂...
材料: ホットケーキミックス 野菜ジュース または牛乳 卵 バター ...
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こんにちは お疲れ様です ミックスサラダにズッキーニの千切り スライス玉ねぎを混...
材料: 三輪素麺 市販のミックスサラダ ズッキーニの千切り スライス...
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ヴァズ様 マルコメ様 糀甘酒ありがとうございます 手羽中と大根を糀甘酒使って中華...
材料: 手羽中 大根 ネギ白い部分 生姜 ニンニク 水 黒酢 醤油 ...
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Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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しっかり下味をつけておくことで ソースなくても美味しいです
材料: エビ きくらげ 長芋の乾燥したもの 干し椎茸 人参 紹興酒 ...
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美味しく出来ました 次の日チーズとごはんを入れてリゾットにしても美味しいですよ
材料: 合い挽きミンチ 木綿豆腐 卵 パン粉 玉ねぎ 塩こしょう ホ...
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使いきれなかったお豆腐を冷凍した凍り豆腐 これ便利なんです 焼売や餃子の具に混ぜ...
材料: 鶏ひき肉 凍り豆腐 玉ねぎ 焼売の皮 ごま油 これうまつゆ ...
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先日 あさイチで紹介されていた 油揚げの巻き物を手持ちの食材で真似してみました ...
材料: 油揚げ オクラ 長いもの カニカマ 長いもの ベビーケール ...
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幕張メッセでHCJ2020というフード ホテル レストラン 厨房機器等の大規模な...
材料: ご飯 ハムス オリジナル トマト オリーブオイル 塩 アボカ...
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