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手料理
- 2013/03/27
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ふわふわ煮込み豆腐ハンバーグ♡
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ☆の材料をすべて混ぜて普通にハンバーグを作る。
- 2
- この時しっかり混ぜること!!
材料には書いてませんが今回はナツメグがあったので入れました^ ^
- 3
- 両面に焦げ目が付くまで焼きます。
中まで火が通らなくて大丈夫です。
- 4
- 次はソースを作ります^ ^
＊を全部入れてコンソメが溶けたら両面に焦げ目を付けたハンバーグを投入♪
- 5
- コトコト煮込むこと15分•••
お皿に盛り付けて完成でーす♡
ポイント
とにかくハンバーグをつくる段階で良く混ぜること!!
赤ワインとかはちみつとか無い場合は砂糖を代わりに多めに入れたので大丈夫です^ ^
スライスチーズをのせてとろとろチーズハンバーグにしてみました♡
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次の日チーズとごはんを入れてリゾットにしても美味しいですよ♪
👍👍👍美味しそう👍👍👍
💕🍒💕🍇💕🍬💕🍭💕🍦💕
簡単なんで、ぜひぜひ
作ってみてください♡♡