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先日 新しくスーパーができて行ったら大根が 30やから飛びつき買って 手羽元があ...
材料: 手羽元 カブ小 甘酒 出汁 出汁醤油 蜂蜜 オイスターソース
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遠方から十数年ぶりの友達が来てくれたので 料理でおもてなし 教えてもらったマリネ...
材料: オリーブオイル レモン汁 粒マスタード 塩 ブラックペッパー...
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数日前から 体調がイマイチ 胃も腸もオカシイ ハァ グルテンフリーをする前と同じ...
材料: カジキ 黒はんぺん 大根 酒 きび砂糖 醤油 水 生姜 みり...
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特売の大根をなんとかしたくて 当初豚バラブロックで作るつもりがスペアリブの特売も...
材料: 豚スペアリブ 大根 昆布 酒 砂糖 昆布だし 醤油 卵
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具沢山なお雑煮は 宮城の定番 本来は干したハゼの出汁で作るのが仙台雑煮なんだけど...
材料: 鶏もも肉 千切り大根 千切り人参 牛蒡のささがき 凍み豆腐 ...
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