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Snapdishの料理写真:【今日のランチ】里芋とエリンギのシチュー~白味噌と酒粕で和風に/酒粕パン/紅芯大根と人参の糠漬け/無糖ブルーベリージャムとチアシードのヨーグルト←パンのレシピ追加しました。
今日のランチ 里芋とエリンギのシチュー 白味噌と酒粕で和...
今日は寒いのでシチューにしました 賀茂鶴の美味しい酒粕をたくさん送ってもらったの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 牛乳 酒粕 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:スパニッシュオムレツ風卵焼き
スパニッシュオムレツ風卵焼き
一昨日かそこらに作ったジャガイモとベーコンの炒め物が中途半端に残ってたんでアレン...
材料: 卵 ジャガイモ ベーコン 塩 コショウ グレープシードオイル
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Snapdishの料理写真:蟹トマトコンフィ@リゾット
蟹トマトコンフィ リゾット
北海の知り合いより毛蟹6杯が届きました ワタス ちょッペカニ富豪です ほじほじし...
材料: 生米 黒米入り もち麦などお好みで みじん切りにんにく みじ...
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Snapdishの料理写真:市販ルーでネズミーランドみたいなクラムチャウダースープ
市販ルーでネズミーランドみたいなクラムチャウダースープ
いつもの市販ルーに少し手間をかけると レストランみたいな濃厚チャウダーになります
材料: ベーコン オリーブオイル 玉ねぎ 荒みじん切り にんじん み...
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Snapdishの料理写真:豆腐のパンケーキ
豆腐のパンケーキ
しっとりパンケーキを作りたくて それと賞味期限ギリギリの豆腐を一丁全て使いたくて...
材料: 豆腐 木綿使用 卵 米麹の甘酒 レーズン ローストクルミ ホ...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯に糸こんにゃく冷麺♪
お昼ご飯に糸こんにゃく冷麺
お昼ご飯 Instagramで見かけた韓国冷麺 麺は糸こんにゃく しらたき です...
材料: 糸こんにゃく しらたき カニカマ キムチ きゅうり 味付け玉...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり!和風ドライカレー🍛✨
野菜たっぷり 和風ドライカレー
みじん切りにした野菜をたっぷり入れてひと皿でも栄養が満点のドライカレーを作りまし...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんじん しょうがチューブ にんにくチュー...
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Snapdishの料理写真:新生姜で生姜の甘酢漬けと紅生姜
新生姜で生姜の甘酢漬けと紅生姜
新生姜がたくさん出回っていて 大盛りのパックを半額でGET はじめてガリと紅生姜...
材料: 1 新生姜の甘酢漬け 新生姜 かんたん酢 レモン汁 2 新生...
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Snapdishの料理写真:はじめての手打ちそば
はじめての手打ちそば
焰藏さんの粉で三七そば まずはもりそばでいただきました 切りまではスムーズだった...
材料: そば そば粉 薄力粉 水 つゆ 2 3回分 だし 水 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹でハニーマスタードチキン(  ˙▿˙ )
醤油麹でハニーマスタードチキン
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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Snapdishの料理写真:これ1本‼︎簡単しお唐揚げ
これ 本 簡単しお唐揚げ
レシピ これ 本 簡単しお唐揚げ 今日の息子弁 旦那弁とお昼に作った めーっちゃ...
材料: 鶏モモ肉 塩焼そばソース オタフク 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム!豚の生姜焼き#生姜焼き #the定番  #おうちごはん #l’atelier  #kotty
ご飯がススム 豚の生姜焼き 生姜焼き the定番 おうち...
おかずの定番メニュー レシピを覚えておけば いざという時さっと作れます 鶏肉で作...
材料: 豚ロース肉 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ A 生姜の絞り汁 A ...
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Snapdishの料理写真:白菜のカレースープ
白菜のカレースープ
牛乳や豆乳を入れた優しい味のカレースープです 今回は糀甘酒も加えてみました 甘み...
材料: 鶏肉 ベーコン ウィンナー等 白菜 しめじ等のキノコ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのオイル煮
チキンとキノコのオイル煮
staubで無水調理 玉ねぎをたくさん入れて野菜の水分で素材の旨みがでてます
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 白だし ポン酢 ...
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