丸大豆醤油と甘酒を使った優しいお味の手作りめんつゆ 叩いた蒸し茄子とそうめんが絡...
材料: そうめん 茄子 甘酒 上澄み 丸大豆醤油 出汁 自家製 梅酢...
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自家製そうめんつゆに 鶏ガラスープの素を加えると めっちゃ美味しかった そうめん...
材料: 揖保乃糸そうめん 調味料 水 自家製出汁 鶏がらスープの素 ...
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私の住んでいる地域では水掛菜が名産になっています 水掛菜とは 富士山の湧水をかけ...
材料: 温かいご飯 卵 油 卵用 水掛菜漬け かまぼこ 油 和風顆粒...
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先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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こんな投稿ですみません 今日は法事のあと食事があったので 夕食の支度はしておりま...
材料: 青のり 生 出汁 酒 豆腐 味噌 万能つゆ めんつゆ可 ねぎ...
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こんにちは マルコメさんの生みそ糀美人を使って焼き肉ダレにしてみましたーー お肉...
材料: 牛肉薄切り 麺つゆ 生みそ糀美人 コチュジャン 白ごま
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前の投稿で作ったサラダをそのまま 冷たく冷やしたお蕎麦の上に乗せて 自家製のめん...
材料: これうまつゆ 水 ごま油 レモン 塩 かんたん酢 酢 胡麻 ...
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夕べは 我が家で好き好きメニューの豚肉巻き巻き 今夜は 高野豆腐と絹あげを巻き巻...
材料: 高野豆腐 絹あげ 豚ばら肉 塩 胡椒 米油 日本酒 めんつゆ...
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