だし  白出汁    青唐辛子のおかか炒め  のレシピと料理アイデア

ある日の晩ごはん 梅のシロップ煮 ナスの南蛮漬け サラダ 天津飯 天津飯を作りっ...

おはようございます 昨日は仕事多忙につき全然皆さんのところにまわれませんでした ...

日本酒 大量消費で検索 したら 煎り酒というのが出てきました 聞いたことはあるが...

家事ヤロウの焼き卵かけごはんを作ってみました 白だしが無かったから ご飯の方にか...

ナオミさんから戴いた 茅乃舎 さんの煎り酒 八百屋さんで小ぶりの大根を買ってきた...

金曜日 ちらっと 雪が降りました 今夜は久々に 五平餅 作りました 　 炊き立て...

今年も親戚からお餅をいただいたり椎茸をいただいたり ご近所さんから長芋と長ネギを...

旬を楽しむ夏野菜 キャンヘ ーンに参加中 塩もみきゅうり トマト 小口ねぎ みょ...

めっちゃおいしくて 感動した一品 私も織田無道作りたいよぅ って方は この真希ち...

たけのこのお値段がだいぶ下がって来たので 昨日買って来て 夜下茹でして朝まで放置...

カリカリ 良い感じの小梅を見つけたので 最近は薄口醤油少なめで 漬けています こ...

スープ具材は玉ねぎ しめじ 人参 手羽元の茹でた出汁と塩昆布少し 白だし レモン...

菜の花の季節到来 菜の花 ごはんの季節到来ともいう 緑色がキレイに かつ食感よく...

昨日は牡蠣鍋にしました ぁ お出汁は 昆布と白だしで簡単に 笑 牡蠣 鶏肉 沈ん...