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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐をあおさ海苔の出汁とたたき梅で 写真はややグロいけど お汁までズズッ...
材料: 豆腐 片栗粉 あおさのり 梅干し 水 酒 麺つゆ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:ハマチの南蛮漬け(  ˙▿˙ )糖質オフバージョン
ハマチの南蛮漬け   糖質オフバージョン
梅雨はどこへやら 暑すぎてサッパリした物が食べたくなりますな 特価だったハマチの...
材料: お酢 昆布つゆ白だし 砂糖
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Snapdishの料理写真:カレージャーマンポテト*レシピ*
カレージャーマンポテト レシピ
チャチャッ と作れる カレールーを利用したお芋料理 野菜がたっぷり食べれるね
材料: じゃがいも中玉 玉ねぎ中玉 ズッキーニ 大豆水煮 ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:肉みそ
肉みそ
写真は トマト めんつゆのそうめんパスタ
材料: ひき肉 ナス 玉ねぎ 豆 味噌 砂糖 酒 みりん ニンニクし...
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Snapdishの料理写真:鴨南蛮つけ汁
鴨南蛮つけ汁
美容 ダイエット ヘルシー 晩ご飯 蕎麦
材料: 合鴨 長葱 椎茸 めんつゆ 4倍 水 砂糖 生姜チューブ 蕎...
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Snapdishの料理写真:豚のレタス巻き
豚のレタス巻き
ボリューミーですがレタスたっぷりなのでヘルシーです
材料: 豚こま切れ レタス めんつゆ 水 生姜チューブ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ウドのきんぴら
ウドのきんぴら
ウド貰った きんぴらにするとシャキシャキしてうまーい
材料: ウド めんつゆ ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
材料: 新玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 溶き卵 水 こごみ 塩茹で マ...
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦を撮り忘れたので、明けてからのお蕎麦
年越し蕎麦を撮り忘れたので 明けてからのお蕎麦
おはようございます 信州善光寺そば お餅 堀川のかまぼこ わかめ 天かす ゆず胡...
材料: 信州善光寺そば 添付のつゆ かまぼこ 乾燥わかめ 天かす お...
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Snapdishの料理写真:なすの唐揚げ
なすの唐揚げ
茄子 なす あげも
材料: 茄子 小 片栗粉 油 お好きな下味
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Snapdishの料理写真:秋のあんかけ素麺
秋のあんかけ素麺
手延べ素麺を煮麺で 美味しく食べられるお料理を 師匠に教えていただきました 素麺...
材料: 素麺 麺つゆ 青唐辛子 プチトマト だし巻き卵 針生姜 水溶...
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Snapdishの料理写真:さんまの梅すき煮
さんまの梅すき煮
昨夜の主菜です 旬を迎えたさんまと野菜を 梅の酸味をきかせたお出汁で煮ました さ...
材料: さんま 玉ねぎ 小松菜 人参 エリンギ 梅干し めんつゆ 2...
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Snapdishの料理写真:手作り牡蠣の佃煮を利用して、牡蠣飯
手作り牡蠣の佃煮を利用して 牡蠣飯
こんにちは お疲れ様です 雪にはならず よかったです さて 牡蠣のピリ辛佃煮を利...
材料: 手作り牡蠣の佃煮 牡蠣の佃煮の煮汁 お米 水 ヤマサこれ う...
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